Gradež se nahaja na otoku med morjem in laguno. Ponaša se z več kot 1600 letno zgodovino, saj njegovi zametki segajo v starorimsko obdobje. Ime je dobil po značilnih rimskih stopnicah (gradoni), ki so olajšale izkrcavanje potnikov in blaga z ladij. Najboljše izhodišče za začetek ogleda mesta je njegovo staro mestno jedro v beneškem slogu, v katerem se kot v labirintu vijejo ozke ulice in odpirajo slikovita dvorišča, ki jih obkrožajo živahno pobarvane hiše ribičev. Trg Patriarhov je najpomembnejše arhitekturno pričevanje poznega rimskega in beneškega obdobja. Ob njem stoji bazilika sv. Evfemije, v kateri je več kot osem stoletij stoloval oglejski patriarh. Še ena ogleda vredna arhitekturna mojstrovina je bazilika sv. Marije, priljubljen romarski kraj lokalnega prebivalstva, ki je bila zgrajena v 4. stoletju v zgodnjem krščanskem slogu.